Гостеприимство по-швейцарски

Университет César Ritz Colleges носит гордое имя легендарного основателя сети роскошных отелей Сезара Рица и предоставляет передовое образование в области гостиничного и туристического бизнеса, воспитывая лучших профессионалов своего дела. Студенты бакалавриата César Ritz Colleges получают двойной диплом в рамках уникальной партнерской программы с Washington University. Также вуз имеет престижный сертификат TedQual от Всемирной туристической организации. Университет имеет 3 кампуса: в Люцерне, Буваре и Бриге.

HIM имеет отличную репутацию во всем мире и предоставляет высококлассное образование в области гостиничного менеджмента и бизнеса. Вуз имеет тесные партнерские связи с Northwood University (США). Программы обучения в области финансов, менеджмента и маркетинга HIM были одобрены такими мировыми компаниями, как банк Edmond de Rothschild и сеть отелей Four Seasons Hotels and Resorts. Кампус университета располагается в оживленном городе Монтрё - в франкоговорящей части Швейцарии, а учебные корпуса размещаются в старинных отелях, которые были оборудованы всеми необходимыми передовыми средствами для учебы.

В SHMS студенты приобретают глубокие навыки в области гостеприимства и проектного менеджмента. Программы обучения в Swiss Hotel Management School опираются на мировые тренды и стратегии в индустрии гостиничного бизнеса. Школа имеет партнерские связи с University of Derby, который в 2015 году стал лучшим вузом Великобритании в области туристического бизнеса. SHMS располагается в зданиях старинных отелей во французской части страны. Вы можете выбрать для обучения кампус, который находится либо в замке Caux, либо во дворце Mont-Blanc.

Уютная и изысканная обстановка в школе гостиничного менеджмента IHTTI создает идеальную атмосферу, располагающую к овладению мастерством пятизвездочного обслуживания, гостиничного менеджмента и дизайн-менеджмента. Программы школы IHTTI разработаны на основе всемирно известной швейцарской методики преподавания гостиничного менеджмента и дополнены последними нововведениями в области дизайна, технологий и бренд-менеджмента в индустрии роскоши. Благодаря сотрудничеству с LesConcierges, мировым лидером в сфере консьерж-услуги премиум-класса, а также HBA/Hirsch Bedner Associates, мировым лидером в дизайне интерьеров в сфере гостеприимства, у студентов есть уникальная возможность учиться у лучших представителей отрасли. Кампус школы IHTTI находится в самом центре Нёвшателя недалеко от магазинов, музеев, мест проведения культурных мероприятий, досуга и ночных развлечений. Близкое расположение к центру города создает множество удобств и дает возможность находиться в среде иностранных студентов.

Кампусы Culinary Arts Academy расположены в центре Люцерна и Ле-Бувре, в самом сердце Европы, в окружении кулинарных традиций Италии и Франции. Программа расширит ваше понимание европейской кулинарной философии, искусства, традиций и познакомит с современными тенденциями. В Culinary Arts Academy вы будете совмещать практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту, и это позволит вам позднее управлять рестораном или кухонным персоналом. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, имеющих звезды Мишлен, в 4* и 5* отелях Швейцарии. Практические занятия в малых классах гарантируют личное внимание инструкторов-поваров международного класса и дают возможность сразу же применить новые знания на практике. В своих классах, ресторанах и учебных кухнях Culinary Arts Academy предлагает новейшее оборудование и современные технологии. Culinary Arts Academy прошла процедуру оценки качества образования и производства и была аккредитован международно признанными сертифицирующими органами в Швейцарии и за рубежом.